全国でも大変めずらしい 馬の生ハム!!馬の肩ロース肉を生のまま塩漬けし、桜チップでスモーク!馬肉本来の味を残すために、塩分控えめの味付けにしました。ブラックペッパーがおいしさを引き立てています。全国でもたいへん珍しい馬の生ハムをぜひご賞味下さい。1パック約15枚・約100g入りです。冷凍状態でお届けします。