信州牛

※「信州牛 A5の中でも最高規格のマーブリング11,12」は次回     月入荷予定です。

 販売までもうしばらくお待ちください。


 リンゴでで育った信州牛A5

  A5の中でも最高規格のマーブリング11,12

  • サーロイン(ステーキ、すき焼、しゃぶしゃぶ用にオーダーカット)
  • リブロース(焼肉、 すき焼、しゃぶしゃぶ用にオーダーカット)
  • イチボ  (ミニステーキ、焼肉、すき焼、しゃぶしゃぶ用にオーダーカット)
  • 赤身ランプ(ローストビーフ、ステーキ、焼肉、すき焼、しゃぶしゃぶ用にオーダーカット)

   ※当店の信州牛は常備はおいておりません

 こだわりの4種類の厳選部位だけをを仕入れ、販売しております、

 (店主が納得出来ない品質の場合など、買い付け、仕入れをしませんので誠に勝手ながら

       品切れの場合があります のでご了承下さい。) 

                   ★数量限定/現品限りの商品ですので事前(早目)のご予約をお願い申し上げます


リンゴで育った知事認定プレミアム信州牛A5最高規格マーブリング(11,12)特選サーロイン(ステーキ約300~400g/しゃぶしゃぶ/すき焼オーダーカット)冷蔵、冷凍発送両可能


長野県の大自然中でリンゴの育った、

長野県知事認定最高プレミアム

厳選信州牛A5サーロイン
認定書、店頭表示

  • りんごで育った信州牛の中でも上質な極上牛肉しか付かないマーブリング(11,12)オレイン酸(53%以上)以上の最高プレミアム和牛を当店で、(背脂、バラより)きれいに整形カットしました。
  • 信州ならではの、大自然の中で、きれいな水、信州名物の美味しいリンゴの肥料で大切に育った上質できめ細やかな極上国産和牛最高規格A5りんご和牛です。
  • プレミアム信州牛ならではのトロける柔らかさと、濃厚な甘味は、まさに極上の一品です。
  • その時の(熟成)状態により,カット、スライス後、当日使用の賞味もありますのでよろしくお願いします
  • 贈答用、1週間先にお召し上がりたいお客様には、1枚ごと真空パックに致します。{早期のご予約をお願い致します}
  • 通常賞味期日は冷蔵にて真空パックで1週間 しゃぶしゃぶ用真空パック出来ない場合はスライスしてから翌日
  • 必ず、「冷蔵/冷凍」選択していただきクール便にてお送りします。真空パック状態でお送りします。 
  • お客様が簡単に、ご家庭で美味しく焼けます、お召し上がり方、焼き方を、当店で研究してまいりました田中屋簡単レシピを付けます。

リンゴで育った信州牛A5厳選最高規格マーブリング(11,12)ステーキ/焼肉/すき焼/しゃぶしゃぶオーダーカット(貴重部位霜降りイチボ,赤身ランプ{ランイチ}他)【冷蔵】


田中屋が厳選しました特選和牛
リンゴで育った信州牛最高規格A5
A5の中でも最高規格マーブリング(11,12)厳選部位

  • 長野県知事認定

    ステーキ/焼肉/すき焼/しゃぶしゃぶにもオーダーカット/スライス致します。(数量限定の現品限りですので、お早目のご予約をお願い致します。)
  • 最高ランクA5中でも最高規格オレイン酸有率52%以上の貴重部位(イチボ/ランイチ他)の厳選部位を使用
  • 各種冷凍真空パックの場合は、お召し上がる前日に、冷蔵庫にて解凍して下さい。