焼肉・ステーキ、しゃぶしゃぶ・すき焼用



田中屋のこだわり厳選牛[オーダーカット]          リンゴ和牛信州牛A5/限定牛オーストラリア産和牛交配種/厳選国産豚肉他

すき焼き/しゃぶしゃぶ用鍋用のスライサーのカットは誠に勝手にて申し訳ございませんが学校様給食用お肉の契約関係「衛生管理上」にて、前日までのご予約をお願い申し上げますとともに、ご理解とご協力をお願い申し上げます。(店主)

「限定牛チルド(生)オーストラリア産和牛交配各種」       ★極上肩ロースの中の貴重部位(名称ザブトン)ステーキ、   すき焼、しゃぶしゃぶ、ローストビーフ用他(現品限り)

★極上シンタマ/とも三角(現品限り)サイコロ/ミニステーキ、   塩焼肉、肉巾小さ目すき焼/しゃぶしゃぶ、ローストビーフ用他

★極上三角バラ{チャックリブ}新商品(現品限り)塩焼用焼肉

★極上内バラ{インサイド}ミニステーキ、塩焼き用焼肉

★その他、極上ボンレスショートリブ他の数量限定貴重部位入荷あり「現品限り品」

この商品は、オーストラリアの大自然の恵みで育った和牛交配ブランド輸入最高のチルド「生」牛肉です。

店主が、いち早くこの牛肉に目を付け厳選された特別な貴重部位だけに、しぼり(とても品薄な輸入牛/とくに冷凍ではないチルド生肉)購入販売をはじめてから10年以上のロングヒット商品になっております。

(この牛肉の特徴は和牛A3ランクの甘みがあり、少し多めに食べても胃もたれせず、とても食べやすいのが魅力の牛肉です)

この和牛交配(F!)牛肉は、熟成の状況「賞味期日など他」と霜の降り方が、その時の状態で異なりますのでご了承ください。

 焼肉(厚切り網焼き用/薄切り鉄板焼き用)オーダーカット

ステーキ(1枚約150g~300gにオーダーカット)

その他、冬季大人気のしゃぶしゃぶ・すき焼き用の鍋用にオーダースライスいたします。(誠に勝手ながら前日までのご予約をお願い申し上げます)

 すき焼き、しゃぶしゃぶ鍋用 大人お一人様・平均お召し上がる数量150g~200g

 ★最低販売数量  「焼肉用200g~」すき焼き/しゃぶしゃぶ用の鍋用300g~」            ★販売価格  オーストラリア産和牛交配牛は100g税込759円~1298円                [相場、各部位の「スジ、脂付き状態」その時の歩留まりなど変動、また、やわらかい部分のステーキ用等    で価格が異なりますので了承ください]